Mendoan – Resep membuatnya

Resep Mendoan oleh anggi pandan wuri

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe, iris lebar
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 sdm tepung kanji
  4. secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  5. secukupnya air
  6. 2 lembar daun bawang, iris
  7. secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. bumbu halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt kunyit bubuk/segar

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak dengan api kecil

  2. Haluskan bumbu, lalu masukan kedalam tepung,beri air,gula, garam, penyedap

  3. Masukan irisan daun bawang

  4. Celupkan tempe kedalam adonan lalu goreng sesuai selera

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *