Mendoan kuning rasa kencur – Resep membuatnya

Resep Mendoan kuning rasa kencur oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 5 bh tempe
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 3 btg daun bawang potong”
  4. secukupnya Air putih
  5. Bumbu halus
  6. 3 sg bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 2 cm kunyit digoreng dulu
  9. 2 cm kencur kupas kulitnya
  10. 2 btr kemiri
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu halus.

  2. Campur tepung terigu dg daun bawang.

  3. Tambahkan bumbu halus tambahkan air.aduk rata..smp kekentalan yg diinginkan.koreksi rasa.

  4. Panaskan minyak goreng.celupkan tempe ke dlm tepung lalu goreng dg api kecil saja.sebentar lalu balik.biarkan sebentar..angkat tiriskan.sajikan dg sambel kecap atau cabe rawit.mantaf..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *