Resep Mendoan Cilacap oleh Anidiasarah Jasmin
Bahan-Bahan
-
1 bungkus tempe mendoan daun
-
150 gram terigu
-
Secukupnya air
-
1 batang daun bawang iris
-
Secukupnya minyak goreng
-
Bumbu halus:
-
3 siung bawang putih
-
2 butir kemiri
-
1 sdt ketumbar bubuk
-
Secukupnya garam dan penyedap
Langkah-langkah
-
Uleg semua bumbu halus kemudian masukan ke dlm wadah dan beri daun bawang, air dan terigu kemudian di campur sambil di cicipi rasa
-
Goreng mendoan dlm minyak panas setengah matang saja
-
Dan mendoan pun siap di hidangkan..
Notes:
Sumber: Cookpad
