Matcha Pie (#pr_anekapie) – Resep membuatnya

Resep Matcha Pie (#pr_anekapie) oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 300 gram terigu
  3. 20 gram susu bubuk
  4. 30 gram gula tepung
  5. 3 btr kuning telur,kocok lepas
  6. 150 gram mentega
  7. Bahan isian :
  8. 230 gram susu kental manis
  9. 100 ml air putih
  10. 4 btr kuning telur, kocok lepas
  11. 1 sdt bubuk matcha kualitas bagus, dilarutkan dg 2 sdm air panas

Langkah-langkah

  1. Aduk semua bahan kulit pie sampai berbutir2 dan bisa dipulungi. Lalu padatkan dan bungkus dg plastik. Simpan di chiller kulkas selama 30 menit

    Matcha Pie (#pr_anekapie) langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan isi, aduk rata. Lalu saring, sisihkan

    Matcha Pie (#pr_anekapie) langkah memasak 2 foto
  3. Bagi adonan kulit pie @25gram. Lalu cetak pada cetakan pie yg sudah diolesi margarin. Tusuk2 alasnya dg garpu

    Matcha Pie (#pr_anekapie) langkah memasak 3 foto
  4. Tuang adonan isi ke kulit pie

    Matcha Pie (#pr_anekapie) langkah memasak 4 foto
  5. Oven pada suhu 165C selama 20-25 menit, disesuaikan dg kondisi masing2 oven ya

  6. Sajikan

    Matcha Pie (#pr_anekapie) langkah memasak 6 foto
  7. Enak bgt lho… ga pernah bosen deh bikin egg tart ini

    Matcha Pie (#pr_anekapie) langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *