Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah oleh Tinakitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 cups/ (cup ricecooker)beras basmati
  2. 4 sdm kacang polong
  3. 2 sdm butter
  4. 4 biji cengkeh
  5. 6-7 biji lada hitam
  6. 1 biji kapu laga hitam
  7. 2 lembar daun Salam
  8. 1 sdt jinten
  9. 800 ml air / kaldu sapi dan ayam Garam secukupnya

Langkah-langkah

  1. Panaskan butter sampai mencair,masukkan jinten,kapu laga hitam,cengkeh,daun Salam,lada hitam tumis sampai harum

    Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 1 foto Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan beras dan garam aduk rata kemudian lanjut kacang polong lalu dikasih air,tunggu sampai mendidih lalu tutup,kecilkan api kompor masak sampai matang dan siap diangkat

    Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 2 foto Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 2 foto Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 2 foto
  3. Setelah matang bentuk Nasi seperti ini

    Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 3 foto Matar pulao rice Nasi kacang polong rempah langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here