Mashed Potato with Broccoli – Resep membuatnya

Resep Mashed Potato with Broccoli oleh By kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Kentang
  2. 1 buah Broccoli
  3. secukupnya Susu lowfat ()
  4. Minyak Kelapa/minyak zaitun
  5. Kaldu bubuk
  6. Chilli flake (optional)
  7. Garam
  8. Lada

Langkah-langkah

  1. Cuci terlebih dahulu kentang lalu rebus hingga matang

  2. Sementara itu bisa sambil mencuci brokoli dan cukup di siram air panas saja.jangan di olah agar tetap fresh

  3. Jika kentang sudah matang..lepas kulitnya.lalu hancurkan menggunakan garpu/ballon wish hingga benar2 lunak

  4. Tambahkan brokoli,cukup di ambil bagian bunganya saja..tidak perlu batangnya

  5. Lalu tambahkan susu,minyak kelapa,penyedap rasa,Chili flake dan margarin jika ingin lebih bercita rasa pedas dan gurih.untuk yang sedang diet jangan gunakan mentega.. cukup dengan minyak kelapa/minyak zaitun

  6. Campur dan aduk di atas api kecil.

  7. Jika tekstur sudah pas dan rasa sudah enak.matikan kompor dan sajikan di wadah

  8. Jika ingin di makan lagi cukup masukan lemari es dengan wadah tertutup dan panaskan dengan minyak zaitun/kelapa sedikit saat hendak di makan lagi.

  9. Happy cooking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *