Resep Martabak telur kulit lumpia oleh Yuyun S
Bahan-Bahan
-
5 lembar kulit lumpia
-
2 butir telur ayam
-
1 batang daun bawang potong2
-
1/2 sdt bubuk kare
-
Lada
-
Garam dan kaldu bubuk
-
Minyak goreng
Langkah-langkah
-
Tumis daun bawang hingga layu, taruh di wadah tambahkan telur,lada,kare, garam dan kaldu. Aduk hingga tercampur rata.
-
Taruh isian ditengah kulit lumpia lalu lipat cepat. Habis dilipat bisa langsung digoreng biar isian ga keluar.
-
Goreng hingga coklat keemasan. Angkat sajikan dengan saos tomat atau cabe utuh
Notes:
Sumber: Cookpad