Resep Martabak Pizza Toping oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani
Bahan-Bahan
-
200 gr Tepung terigu
-
50 gr Gula pasir
-
1 Butir telur
-
250 ml Air matang
-
2 Sdm susu bubuk
-
1/2 Sdt vanilli
-
1/2 Sdt garam
-
1/2 Sdt soda kue
-
1/2 Sdt baking powder
-
Secukupnya margarine untuk olesan
-
Toping
-
Messis coklat, messis rinbow, kacang (untuk toping free)
Langkah-langkah
-
Campurkan dalam wadah, tepung terigu, gula pasir, garam, vanilli, susu bubuk, soda kue, aduk rata.
-
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk, kemudian masukan telur aduk sampai kental dan berbusa. Diamkan adonan tutup dengan lap 40 menit.
-
Panaskan teflon dengan api kecil saja, oles dengan margarine ratakan dengan tissue.
-
Siapkan adonan yang sudah didiamkan 40 menit, masukan baking powder aduk sampai berbusa 1-2 menit. Tuang adonan ke dalam teflon lalu goyangkan biarkan sampai keluar sarang bolongnya beri taburan gula pasir 1 Sdm, kemudian tutup biarkan hingga matang, angkat lalu beri toping sesuai selera. Sajikan .
-
Happy baking… Semoga bermanfaat
Notes:
Sumber: Cookpad
