Martabak pandan gulung – Resep membuatnya

Resep Martabak pandan gulung oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 50 gram tepung kanji
  3. 350 ml air matang
  4. 3 sdm gula.pasir
  5. 2 sdm margarin di cairkan
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. Secukupnya pandan pasta
  10. Topping : keju, meises, gula pasir, susu kental manis

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya, campur tepung terigu, tepung kanji, baking powder, baking soda, aduk rata

    Martabak pandan gulung langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, aduk menggunakan whisk, lalu masukkan ke campuran tepung terigu, tambahkan air matang sedikit sedikit sampai tercampur rata, tambahkan margarin cair, pasta pandan, tutup lalu diamkan selama kurleb 1 jam

    Martabak pandan gulung langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan teflon, tuang adonan, jika sudah muncul gelembung taburi gula pasir tutup teflon

    Martabak pandan gulung langkah memasak 3 foto
  4. Angkat martabak, olesi margarin, taburi keju, susu kental manis, sesuai selera

  5. Gulung martabak, kemudian potong2

    Martabak pandan gulung langkah memasak 5 foto
  6. Martabak pandan gulung siap di sajikan

    Martabak pandan gulung langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *