Resep Martabak Mie Daun Beluntas oleh iiswatizain

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus mie kering (merk sakura)
  2. 2 genggam daun beluntas
  3. 3 butir telur
  4. 1 batang daun bawang,iris halus
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya chicken powder sesuai selera
  12. Secukupnya margarin untuk olesan
  13. Topping:
  14. sesuai selera Sosis sapi atau yang lain

Langkah-langkah

  1. Rebus mie hingga matang,tiriskan dan potong-potong

  2. Cuci bersih n potong-potong daun beluntas

  3. Haluskan bumbu,lalu campurkan mie,daun beluntas, daun bawang,telur,aduk semua bahan sampai tercampur rata

  4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan chicken powder sesuai selera, koreksi rasa

  5. Panaskan teflon,oles dengan sedikit margarin,tuang 1sdm adonan,beri topping,balik sisi yang lain dan matangkan

  6. Angkat dan sajikan dengan mayonaise/saos sambal atau sesuai selera

    Martabak Mie Daun Beluntas langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here