Martabak manis teflon – Resep membuatnya

Resep Martabak manis teflon oleh DianCemplux

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 1 sdm coklat bubuk
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 1/2 sdt ragi instan/ fermipan
  7. 350 ml air
  8. Bahan B:
  9. 2 butir telur
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt baking soda
  12. 1 sdm mentega (dicairkan)
  13. Toping:
  14. secukupnya Meises
  15. secukupnya SKM

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah. Masukkan bahan A aduk rata diamkan 30 menit ditutup serbet.

  2. Siapkan wadah aduk rata bahan B. Bahan Bnya diaduk 5 menit sebelum adonan A selesai didiamkan

  3. Panaskan teflon terlebih dahulu dgn api kecil. Tes panas teflon dgn memercikkan air

  4. Setelah 30 menit aduk sebentar bahan A, kemudian masukkan bahan B aduk rata

  5. Tuang adonan ke teflon separo dulu y. Biarkan bersarang baru tutup dgn tutup panci kurleb 10 menit. Angkat oles dgn margarin dan beri taburan meises dan SKM. Lakukan hal yg sm dgn adonan ke dua

  6. Mau dilipat boleh mau di tumpuk adonan 1nya lagi jg blh. Sesuai selera y.

  7. Oles bagian atas adonan dengan mentega.

  8. Siap disajikan untuk teman teh hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *