Martabak hitam keju – Resep membuatnya

Resep Martabak hitam keju oleh Ina Permana

Bahan-Bahan

  1. 8 sdm terigu segitiga
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1 kuning telur
  4. 1 sachet skm
  5. 1 sdt fermipan
  6. 1/2 sdt baking pawder
  7. 1 sdt tetes pewarna hitam
  8. 250 ml air
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Bahan topping Gula pasir
  11. Keju parut
  12. Skm
  13. Gula pasir
  14. Mentega

Langkah-langkah

  1. Campurkan bahan biang skm+fermipan+kuning telur+air di aduk2 diam kan sebebtar 5 menit.
    Campurkan bahan kering terigu beking powder dan garam di aduk2 pakai wishk,masukan bahan biang di aduk2 sampai mengental & terakhir masukan minyak goreng.

  2. Masukan pewarna 1 sdt,di aduk2..

  3. Diamkan 1 jam dengan kain bersih.

  4. Setelah mengembang,panaskan teflon dengan api sedang,

  5. Setelah itu angkat sajikan topping sesuai selera…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *