Resep Martabak endul teflon/loyang oleh Jeng Ajeng

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Tepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1 bh telur
  5. 100 gr kental manis
  6. 280 ml Air
  7. 1/2 sdt baking soda

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan tepung terigu,garam,baking powder,telur,dan kental manis

  2. Aduk hingga rata sampai semua tercampur, kemudian diamkan selama 15 menit

  3. Setelah didiamkan tambahkan baking soda,lalu diaduk kembali. Diamkan selama 5 menit

  4. Panaskan teflon/loyang martabak,setelah panas masukkan adonan sebanyak 5 sendok sayur.

  5. Tunggu sampai keluar rongga-rongga lalu taburi gula kemudin tutup lalu tunggu sampai matang.

  6. Setelah matang siap diberi toping sesuai selera

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here