Marmin again – Resep membuatnya
Resep Marmin again oleh Icha_Felice
Bahan-Bahan
-
250 gram tepung terigu
-
15 gram susu bubuk
-
1/4 sdt Baking powder(BP)
-
50 gram gula pasir
-
1/4 sdt garam
-
300 Ml air
-
1/2 sdt ragi instan
-
1/4 vanili bubuk
-
3 butir telur ayam
-
30 garam gula pasir
-
3/4 sdt soda kue (SK)
-
25 gram margarin lelehkan
-
Bahan topping:
-
Seres,keju parut,coklat batang sesuai selera
-
Susu kental manis
Langkah-langkah
-
Campur terigu,subuk,Bp, gula pasir,vanili bubuk dan garam. Aduk rata
-
Tuang air sedikit demi sedikit sambiL dikelola”…atau pke whisk
-
Tambahkan ragi instan,aduk rata. Diamkan 30 menit
-
Setelah 30 menit kocok lepas telur dan gula pasir,tuang kecampuran tepung terigu sambil diaduk,… terakhir masukan soda kue dan margarin cair, aduk rata
-
Panaskan Snack maker,jangan dioles(cek suhu :taburkan sedikit gula,kalo cair berarti siap tuang adonan)saat adonan dituang harus bunyi ‘ceeeess’….
-
Setelah muncul gelembung”,kecilkan sedikit api biar ga gosong…segera tabur gula…dan tutup
-
Siapkan aneka topping + olesan dekat kompor
-
Setelah matang cungkil,lalu taroh diatas pirus,oles dg margarin lalu SkM dan kasih toping suka”
-
1 resep bisa jadi 22 sampai 23 buah Ampe puas mkannya
Notes:
Sumber: Cookpad