Resep Marmer cake putih telur oleh syaela fitria
Bahan-Bahan
-
Bahan A
-
440-500 gr putih telur (dr 12 telur)
-
200 gr gula
-
1 sdt sp
-
1 cepuk vanili
-
Bahan B : campur n ayak
-
180 gr tepung segitiga
-
50 gr maizena
-
1 bungkus susu dancow
-
Kl mau kerasa susu bgt kurangi timbangan terigu diganti dgn susu
-
Bahan C
-
200 gr minyak goreng (200gram ya bukn ml,jdi minyaknya ditimbang)
-
Atau kl suka pake margarin ganti dengan 200gr margarin cairkan
Langkah-langkah
-
Kocok bahan A dgn speed tinggi s.d kental n kaku kl dicolek dengan tangan nempel g jatuh, kl bahasa ncc nya kayak jambul petruk hihihi
-
Masukkan bahan B bagi tiga tahap, aduk dengan speed rendah n berbalik arah.
-
Masukkan bahan C aduk dengan spatula s.d tercampur rata.
-
Bagi beberapa bagian n beri warna
-
Lalu taruh di loyang yg sudah dialasi margarin n kertas roti.
-
Tuangkan berselang seling lalu aduk dengan tusuk sate (punya saya tuh kayaknya tidak berhasil ngaduknya kurang pedeee… Hihihi)
-
Oven dgn suhu 170 lama 45 menit
-
Selamat mencoba….
Notes:
Sumber: Cookpad
