Markobar Teflon – Resep membuatnya

Resep Markobar Teflon oleh Firda@home

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Siapkan Bahan, lelehkan Margarine – campur terigu dan BP –

   

2. Masukkan Air dlm terigu, wisk.. Masukkan Telur, Wisk..

   

3. Masukkan Margarine Cair..

   

4. Tutup dan istirahatkan ditempat hangat selama 1 jam

   

5. Siapkan Toping

   

6. Setelah 1 jam- panaskan Teflon uk. 20 – selama 5 mnt dgn api sedang- #tips ; oles Teflon pakai margarin dengan tissue dapur sekedar warming up – kecilkan api

   

7. Setelah siap masukkan 1/4 sdt Baking Soda kedlm adonan, aduk cepat –

   

8. Test apakah sudah cukup panas dengan meneteskan adonan

   

9. Masukkan adonan ke Teflon – buat marks crispi pinggiran dengan memutarkan adonan ke pinggir teflon dengan bantuan sendok sayuur..

   

10. Tunggu hingga bersarang atasnya.. taburi merata dengan gula pasir.. tutup Teflon – sktr 5-10 mnt

    

11. Setelah Matang, pindahkan ke Piring – beri Mentega, dan SKM

    

12. Beri topping sesuai selera

    

13. Malam Malam – Makan Martabak sambil Mager dirumah…

    

14. Baliknya

    

15. Hari hampir tengah malam,.. Langsung nyamm…

    

16. Serat nya membuat saya lulus test dr Mbak Nana

    

17. Keesokan harinya masih sangat moist..

    

Notes:

Sumber: Cookpad