Mapo tahu – Resep membuatnya

Resep Mapo tahu oleh Dewi Dapur

Bahan-Bahan

  1. 1 buah tahu cina
  2. 100 gram daging giling
  3. 1/2 buah bawang bombai
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm saos sambal
  8. 1 sdm saos tomat
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt cabe bubuk
  14. 1 sdm maizena
  15. 50 ml air
  16. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tahu potong2 dadu

    Mapo tahu langkah memasak 1 foto
  2. Bawang bombai iris2, bawang putih cincang halus

    Mapo tahu langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai dan bawang putih

    Mapo tahu langkah memasak 3 foto
  4. Setelah harum masukan daging giling dan tahu lalu tambahkan semua bumbu2, kecap dan saos

    Mapo tahu langkah memasak 4 foto
  5. Terakhir beri larutan maizena dengan air, masak hingga matang, bumbu meresap dan siap dihidangkan

    Mapo tahu langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *