Manuka Honey Granola Bars – Resep membuatnya

Resep Manuka Honey Granola Bars oleh Cooking with Sheila

Bahan-Bahan

  1. 230 gram Rolled Oats
  2. 100 gram campuran kacang almond, pistachio dan sunflower
  3. 4 sdm (60 mL) Hillary Farm Manuka Honey
  4. 60 gram Unsalted Butter
  5. 45 gram brown sugar
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanilla extract
  8. 60 gram dried cranberry atau kismis
  9. 75 gram chocolate chips

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven pada suhu 180oC untuk memanggang oats dan kacang-kacangan. Kalau tidak ada oven boleh disangrai
    Siapkan loyang kotak ukuran 20 cm X 20 cm. Alasi dengan kertas roti dan olesi dengan minyak atau margarin. Sisihkan.
    Aduk rata oats dan kacang-kacangan. Tuang dalam pinggan pemanggang dan panggang selama 10-15 menit. Aduk setiap 5 menit supaya merata. Keluarkan dari oven.
    Di atas panci; lelehkan butter, gula dan garam. Sisihkan. Tambahkan vanilla dan madu. Aduk rata.

  2. Tuang ke atas campuran oats. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit.
    Tambahkan cranberry atau kismis dan sebagian chocolate chips. Aduk rata.
    Tuang dalam loyang. Ratakan dan tekan-tekan. Tekan-tekan keras supaya padat yah. Lakukan selama 1 menit.
    Taburi dengan sisa chocolate chips.
    Simpan dalam lemari es selama minimal 2 jam.
    Keluarkan dari loyang dan potong menjadi 12 potong.
    Sajikan. Bila sisa bungkus satu per satu dengan kertas roti. Bisa untuk snack atau makan pagi kilat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *