Resep Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan oleh DW (Dapoer Wija)

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Kolang kaling
  2. 100 gr Gula pasir
  3. 10 lembar Daun jeruk
  4. 2 buah Daun Pandan (aku skip)
  5. 1/2 sdm Pasta pandan
  6. 600 ml Air
  7. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kolang kaling dengan perasan air jeruk nipis. Remas2 agar kolang kalingnya keset. Buang airnya. Kemudian rebus air 300 ml dan masukkan kolang kaling rebus sampai 5 menit dan buang air rebusannya.

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 1 foto
  2. Belah jadi dua daun pandang buang bagian tengahnya.

  3. Siapkan panci, masukkan 300 ml air, daun jeruk, gula dan pasta pandannya. Rebus air hingga mendidih.

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu masukkan kolang kalingnya aduk rata.

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto
  5. Tunggu sampai air nya menyusut ya. Dan warna kolang kalingnya sudaj tercampur rata. Kemudian matikan api.

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 5 foto
  6. Tunggu sampai kolang kaling nya adem atay suhu ruangan.

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 6 foto
  7. Lalu pindahkan ke wadah kecip dan masukkan ke kulkas (bukan freezer ya)

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 7 foto
  8. Kolang kaling nya siap dinikmati, di makan dingin lebih nikmat

    Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 8 foto
  9. Manisan Kolang Kaling #PRRamadanTakjil #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here