Manisan Kolang-kaling #KamisManis – Resep membuatnya

Resep Manisan Kolang-kaling #KamisManis oleh Titiek Purnomo

Bahan-Bahan

  1. 1 kg buah Kolang-kaling
  2. sesuai selera Gula pasir
  3. secukupnya Pewarna makanan
  4. 3 lembar daun pandan
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih Kolang-kaling lalu rendam dlm air cucian beras semalaman (biar lendir+baunya hilang). Cuci kembali sambil digosok-gosok

  2. Masukkan Kolang-kaling dlm panci beri air secukupnya (yg lbh suka berair boleh ditambah lg airnya). Beri daun jeruk dan pandan masak sampai mendidih dan Kolang-kaling empuk (kurleb 15 menitan)

  3. Beri gula+ pewarna (banyak nya pewarna sampai pas warnanya sesuai yg diinginkan)

  4. Angkat dan siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *