Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Mango Thai ala Netnot oleh Netty Suherlis
Bahan-Bahan
-
2 bh mangga gadung / arum manis
-
2 sdm yoghurt rasa mangga
-
2 sdm gula pasir
-
2 sdm SKM
-
Es batu
-
100 ml air
-
Whipcream
-
1 btr telur ambil putihnya
-
2 sdm gula halus
-
1 sdt SP
-
2 sdm susu bubuk
Langkah-langkah
-
Kupas mangga, separohnya potong2 utk topping, yg 1 1/2 utk bahan jus
-
Semua bahan masukkan dan blender smp kental.
-
Whippcream > putih telur + gula putih + sp mixer sampai berjejak. Masukkan susu bubuk dan mixer lago smp tercampur rata
-
Penyajian… Ambil gelas, tuang jus mangga separo. Atasnya kasih whippcream.. Trus potongan buah mangga..
-
Mongggooooo
Notes:
Sumber: Cookpad
