Mango Sagoo – Resep membuatnya

Resep Mango Sagoo oleh Indah Mulia

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya jus mangga siap pakai (keadaan dingin)
  2. Secukupnya sagu mutiara matang
  3. Secukupnya mangga manis potong kotak2 kecil
  4. 200 ml santan, dimasak dengan 4 sdm gula pasir, dinginkan
  5. 3 potong sagu kotak
  6. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah

  1. Rendam sagu kotak dalam air panas sampai hancur. Bisa diremas2 dengan tangan jika belum hancur semua. Ini foto penampakn sagu kotak yg saya pakai. Bisa dibeli di pasar traditional.

    Mango Sagoo langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan 1 gelas air, masukkan sagu yg sudah hancur, masak sampai mendidih dan matang. Tambahkan gula pasir secukupnya. Lalu dinginkan.

  3. Semua bahan harus dalam keadaan dingin (suhu kulkas) ketika penyajian.

  4. Siapkan gelas saji. Beri 2 sdm sagu lalu tuang jus mangga, kemudian tuang bbrp sdm santan di atas jus mangga. beri sagu mutiara dan mangga potongan di atasnya.

  5. Sajikan segera.. segeeer

    Mango Sagoo langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *