Makaroni Tuna Panggang – Resep membuatnya

Resep Makaroni Tuna Panggang oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 180 g macaroni elbow, direbus sampai dante
  2. 2 sdm margarine, untuk menumis
  3. 2 siung bawang putih, digeprek dan dicincang halus
  4. 1/2 buah bawang bombai, dicincang halus
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. 400 ml susu cair plain
  7. 170 g tuna kalengan (me : 100g)
  8. 1 buah sosis, dipotong kotak kecil
  9. 75 g keju parut
  10. 3 butir telur, dikocok lepas
  11. Secukupnya garam, gula, pala dan merica

Langkah-langkah

  1. Rebus macaroni hingga aldente beri sesikit minyak diair rebusan. Diangkat dan ditiriskan.

  2. Dipanaskan margarine, ditumis bawang bombay hingga transparan. Dimasukkan bawang putih, diaduk2 hingga harum.

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 2 foto
  3. Dimasukkan tuna dan terigu. Diaduk hingga berbutir dan tercampur rata.

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 3 foto
  4. Dituang susu cair secara perlahan, diaduk licin agar tidak bergerindil.

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 4 foto
  5. Dimasukkan keju parut, garam, gula, pala dan merica dimasak hingga meletup2. Dimasukkan macaroni, aduk rata. Diangkat.

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 5 foto
  6. Dibiarkan sebentar, dimasukkan kocokan telur. Diaduk rata.

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 6 foto
  7. Diolesi ramekin/pinggan tahan panas dengan margarine. Dituang macaroni, diberi topping keju parut. Dipanggang 35-40menit suhu 180C hingga matang. Diangkat dan didinginkan.

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 7 foto
  8. Disajikan dengan atau tanpa saos sesuai selera

    Makaroni Tuna Panggang langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *