Makaroni Scootel Panggang – Resep membuatnya

Resep Makaroni Scootel Panggang oleh Dian Mavizsof

Bahan-Bahan

  1. 2 genggam makaroni pipa
  2. 2 sdm daging giling (bisa di ganti kornet)
  3. 1 buah sosis sapi (bisa di skip)
  4. 1/2 bawang bombai (ukuran kecil)
  5. 1 siung bawang putih (memarkan)
  6. 700 ml susu uht plain
  7. 1 butir telur (kocok lepas)
  8. 2 sdm tepung terigu
  9. Secukupnya brokoli, wortel, kentang (isi sesuaikan selera)
  10. 100 gr keju melt (utk toping)
  11. 100 gr keju (potong dadu)
  12. secukupnya Garam, merica, pala, gula, kaldu jamur
  13. 1 sdm mentega (utk menumis)
  14. 1 sdm minyak goreng (utk merebus makaroni)

Langkah-langkah

  1. Rebus makaroni sampai empuk, beri sejumput garam dan 1sdm minyak goreng supaya tdk lengket.

    Makaroni Scootel Panggang langkah memasak 1 foto
  2. Potong2 semua bahan

    Makaroni Scootel Panggang langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan wajan dan masukkan margarin, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum lalu masukkan daging, aduk sampai berubah warna masukkan bahan lain yg sdh di potong. Tumis kembali

    Makaroni Scootel Panggang langkah memasak 3 foto
  4. Setalh layu masukkan telur, aduk kembali lalu masukkan 2sdm tepung terigu sambil di aduk kemudian tuang susu uht plain sambil di aduk2. Masukkan garam, pala, merica, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

    Makaroni Scootel Panggang langkah memasak 4 foto
  5. Setelah rasa nya ud pas, dan ud mulai mengental matikan api dan masukkan adonan ke dalam wadah yg sdh di siapkan. Beri parutan keju di atas nya. Oven selama kurleb 30menit

    Makaroni Scootel Panggang langkah memasak 5 foto Makaroni Scootel Panggang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *