Resep Makaroni Schotel oleh Naads_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 500 gr makaroni,rebus hingga aldente
  2. 600 ml susu cair
  3. 200 gr keju cheddar,parut
  4. 3 sdm terigu
  5. 2 sdm margarin
  6. 3 btr telur,kocok lepas
  7. 1/2 bawang bombay,cincang halus
  8. Smoked beef
  9. Parsley (me : oregano)
  10. Keju mozarella
  11. Bubuk pala
  12. Bubuk lada
  13. Garam
  14. Saos tomat

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin,tumis smoked beef hingga harum,sisihkan. Tumis bawang bombay hingga harum,masukkan terigu,aduk rata. Lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit,aduk terus hingga rata. Tambahkan,pala,lada,garam,oregano. Matikan kompor,masukkan separo keju cheddar,aduk2 hingga rata. Biarkan hingga agak dingin

  2. Masukkan makaroni rebus kedalam adonan saus keju. Tambahkan telur,aduk2 hingga rata. Tuang dalam ramekin/alumunium foil. Tambahkan saos tomat diatasnya,beri tambahan smoked beef,keju cheddar parut,keju mozarella & oregano. Panggang 15-20 menit dengan suhu 180

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here