Resep Makaroni Schotel Ala ala oleh Fatma Faniez

Bahan-Bahan

  1. 250 g Makaroni elbow,rebus, beri garam dan minyak hingga aldente
  2. 250 cc susu cair plain
  3. 3 sosis sapi, potong sesuai selera
  4. 5 bakso, potong sesuai selera
  5. 1 bh wortel potong dadu
  6. 1 bawang bombay kecil iris halus
  7. 3 bawang putih geprek iris halus
  8. 1 butir telur kocok lepas
  9. Margarin untuk menumis dan olesan
  10. secukupnya Lada, garam, kaldu dan air
  11. Parutan Keju Cheddar dan Mozarella

Langkah-langkah

  1. Panaskan wajan, beri margarin lalu tumis duo bawang hingga layu dan harum

  2. Tambahkan wortel, sosis dan bakso juga air,masak hingga setengah matang

  3. Lalu tuang susu dan telur serta semua bumbu, test rasa masak hingga agak mengental

  4. Sebelumnya panaskan kukusan dan olesi loyang alumunium foil dengan sedikit margarin

  5. Tuang adonan hingga 3/4 penuh cetakan, karna nanti akan naik saat dikukus

  6. Kukus selama 30 menit

    Makaroni Schotel Ala ala langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here