Makaroni pedas manis #kusukangemil – Resep membuatnya

Resep Makaroni pedas manis #kusukangemil oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 150 gr makaroni goreng
  2. 5 lmbr daun jeruk,iris halus
  3. 1 sdm gula merah yg sudah disisir
  4. 4 sdm air larutan asam jawa
  5. secukupnya garam,gula pasir & minyak
  6. ulek kasar
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 bh cabe merah besar
  10. 5 bh cabe merah keriting
  11. (boleh tambah cabe rawit kalo ingin lebih pedas)

Langkah-langkah

  1. Makaroni goreng beda dgn makaroni rebus / pasta,ini penampakan mentahnya

    Makaroni pedas manis #kusukangemil langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak agak banyak di wajan,goreng makaroni dengan api sedang cenderung kecil sampai mengembang / matang,angkat & tiriskan minyaknya.

    Makaroni pedas manis #kusukangemil langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak kembali utk menumis bumbu. Tumis bumbu yg diulek kasar sampai matang & harum,masukkan daun jeruk,aduk. Beri air asam jawa,garam & gula,masak sampai mengental dan cek rasanya.

    Makaroni pedas manis #kusukangemil langkah memasak 3 foto
  4. Matikan kompor,biarkan sebentar,masukkan makaroni yg sudah digoreng ke dlm wajan berisi bumbu,aduk sampai merata.

    Makaroni pedas manis #kusukangemil langkah memasak 4 foto
  5. Siap disajikan

    Makaroni pedas manis #kusukangemil langkah memasak 5 foto
  6. Kalo males bikin bumbu,cukup dikasih bumbu tabur atau boncabe aja sesuai selera. Ini sy kasih bumbu tabur rasa keju .

    Makaroni pedas manis #kusukangemil langkah memasak 6 foto
  7. Mungkin ini bisa jadi ide utk jualan juga yaa,soalnya 1 kg makaroni goreng harganya sktr 15rb, dan kalo sudah digoreng jadi bnyk banget. kg aja udh cukup qo buat ngemil sekeluarga. Selamat mencoba di rmh mba bunda teteh syantik…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *