Resep Makaroni Bakso Sapi oleh YuliOnet
Bahan-Bahan
-
200 gr macaroni, rebus
-
10 buah bakso sapi, iris
-
5 siung bawang merah, iris
-
5 siung bawang putih, iris
-
1 buah cabe merah, iris
-
2 buah cabe rawit, iris
-
1 batang daun bawang, potong-potong
-
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
-
1 sdm kecap asin
-
secukupnya Garam, gula, merica dan penyedap rasa
-
Keju, parut untuk taburannya
Langkah-langkah
-
Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis semua bumbu iris hingga harum. Masukkan bakso sapi, tumis hingga layu. Masukkan macaroni, aduk rata. Beri sedikit air saja. Tambahkan garam, gula, kecap asin, penyedap rasa (optional) dan merica bubuk. Aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena, masak hingga kental. Matikan api. Sajikan dan taburi atasnya dengan keju parut
Notes:
Sumber: Cookpad
