Macaroni Schotel – Resep membuatnya

Resep Macaroni Schotel oleh Sita Wulandari

Bahan-Bahan

  1. Bahan tumis :
  2. 2 bh wortel, potong dadu kecil2
  3. Secukupnya kubis, iris memanjang kecil2
  4. Adonan schotel :
  5. 200 gram makaroni
  6. 100 gram daging ayam, rebus, potong2 kecil
  7. 5 bh sosis ayam, potong2
  8. 40 gram keju chedar, parut
  9. 3 butir telur
  10. Secukupnya daun bawang, iris
  11. Secukupnya merica bubuk dan kaldu bubuk
  12. Bumbu tumis :
  13. 4 butir bawang merah, iris tipis
  14. 2 siung bawang putih, cincang/geprek
  15. 1 bh bawang bombay, cincang kasar
  16. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, saos tomat/sambal

Langkah-langkah

  1. Rebus makaroni hingga matang n empuk, tiriskan.

  2. Buat tumisan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, putih, dan bombay hingga harum. Masukkan kubis dan wortel. Tuangi sedikit air. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saos. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran matang, angkat.

  3. Siapkan wadah. Masukkan makaroni, sayur tumis, daun bawang, sosis, ayam, keju parut, telur. Aduk2 rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan saos (optional). Boleh koreksi rasa klo blom yakin

  4. Masukkan dalam loyang/aluminium foil. Tambahkan keju parut diatasnya, dan saos

    Macaroni Schotel langkah memasak 4 foto
  5. Untuk memasaknya, bisa dipanggang di oven, ataupun dikukus ya. Klo saya, kukus sebentar (kurleb 15 menit). Kmudian sya oven sekitar 20 menit agar permukaannya agak kering. Selesaai

    Macaroni Schotel langkah memasak 5 foto
  6. Ini penampilan bagian dalamnya. Hmm… Lezaat

    Macaroni Schotel langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *