Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Macaroni schotel oleh Dapur Airin

Bahan-Bahan

  1. 200 gr makaroni
  2. 200 ml susu cair
  3. 150 gr keju cheddar parut
  4. 3 butir telur
  5. 80 gr daging cincang (seadanya) bisa diganti sosis atau kornet
  6. 2 sdm saus spageti (delmonte) bisa diganti bubuk oregano
  7. Secukupnya garam, lada bubuk dan pala bubuk
  8. Saus putih :
  9. 1 sdm butter
  10. 2 sdm tepung terigu
  11. 300 ml susu cair
  12. 150 gr keju parut (sy cm ada 100 gr)
  13. Secukupnya garam, lada bubuk dan pala bubuk
  14. Tambahan :
  15. Secukupnya keju parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Rebus makaroni hingga matang, tiriskan.

  2. Masukkan makaroni yg sdh ditiriskan td, campur dgn susu cair, telur, daging cincang, saus spageti, garam, lada bubuk dan pala bubuk.

    Macaroni schotel langkah memasak 2 foto
  3. Saus putih: masak butter, lalu masukkan terigu aduk2 hingga tdk menggumpal, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, lalu keju parut, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Aduk hingga saus mengental.

  4. Masukkan adonan makaroni ke dalam wadah.

    Macaroni schotel langkah memasak 4 foto
  5. Lalu tuang saus putih

    Macaroni schotel langkah memasak 5 foto
  6. Beri parutan keju, lalu panggang dgn api sedang. Sy pakai oven tangkring 45 menit pakai pakai api sedang, lalu 30 menit kemudian api besar.

    Macaroni schotel langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here