Macaroni schotel ayam – Resep membuatnya

Resep Macaroni schotel ayam oleh herlin wulan

Bahan-Bahan

  1. 100 gr macaroni pipa
  2. 300 ml susu cair
  3. 1/2 bawang bombay,cincang halus
  4. 2 siung bawang putih,parut
  5. 150 gr ayam cincang (bisa ganti cornet/daging sapi)
  6. 1 daun bawang, iris kasar
  7. 1 wortel parut
  8. 100 gr keju cheddar, parut
  9. 1/2 sdt oregano
  10. sedikit bubuk pala
  11. 1-2 sdt garam (tambahkan sedikit2 sebelum dicampur telur)
  12. 3 telur,kocok lepas
  13. secukupnya gula pasir
  14. 500 ml air unt merebus
  15. keju secukupnya unt taburan

Langkah-langkah

  1. Rebus macaroni sampai al dente.angkat tiriskan.sisihkan.

  2. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan daging sapi/ayam/cornet,wortel,aduk rata.masak sebentar tdk sampai hangus,matikan api.

  3. Panaskan oven 180C.siapkan aluminium foil cup dan olesi dengan minyak,gunakan kuas agar lebih mudah.

  4. Tuang susu cair,bumbu lainnya termasuk keju, aduk rata,icipi..saat inilah anda bs menambah garam jika dirasa blm pas..masukkan kocokan telur,aduk rata, dan tuang macaroni pipa,aduk rata.

  5. Tuang ke cup alu foil sampai hampir penuh.

  6. Oven 30 mnt atau sampai matang.

  7. Angkat,sajikan hangat lebih enak dengan tambahan saos sambal/tomat.

    Macaroni schotel ayam langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *