Macaroni Pasta with Carbonara Sauce – Resep membuatnya

Resep Macaroni Pasta with Carbonara Sauce oleh Sukma_Cuisine

Bahan-Bahan

  1. 100 gr macaroni elbow
  2. 2 siung bawang putih, cincang
  3. 1/2 sdt oregano
  4. 1 sdm butter
  5. 30 gr cream cheese
  6. 20 gr keju parmesan (me : cheddar parut)
  7. 100 ml susu cair segar (bs pakai UHT putih)
  8. 1/2 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
  9. 1 butir kuning telur (kocok lepas)

Langkah-langkah

  1. Rebus macaroni hingga empuk kira2 10 menit. Angkat dan tiriskan. Siapkan semua bahan.

    Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan anti lengket lalu panaskan butter. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan susu, cream cheese dan keju parmesan/cheddar parut. Aduk rata.

    Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 2 foto Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 2 foto Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan lada hitam dan masukkan macaroni. Tes rasa.

    Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 3 foto Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 3 foto
  4. Terakhir masukkan kuning telur. Aduk segera. Angkat dan sajikan.

    Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 4 foto Macaroni Pasta with Carbonara Sauce langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *