Macaroni Panggang #pr_pasta – Resep membuatnya

Resep Macaroni Panggang #pr_pasta oleh Shakira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 150 gram macaroni
  2. 100 gram daging sapi,cincang
  3. 3 sdm minyak
  4. 350 ml air u/ merebus
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdt oregano
  7. 1/2 sdt basil
  8. 1/2 sdt lada hitam
  9. 1/2 sdt lada putih
  10. 1 buah bawang bombay cincang kasar
  11. 3 siung bawang putih cincang kasar
  12. 2 sdm margarine u/ menumis
  13. 3 butir telur kocok lepas
  14. 1 sdm garam
  15. 50 gram keju parut
  16. topping:
  17. 50 gram keju mozarella
  18. 100 gram keju cheddar parut
  19. pelengkap:
  20. Saus Sambal

Langkah-langkah

  1. Rebus air,tambahkan 1 sdm garam & 3 sdm minyak,masukan makruni rebus hingga aldente,angkat & siram dgn air dingin.

  2. Panaskan oven dgn suhu 160 derjt slma 15 mnt.Panaskan blueband tumis bawang putih hingga tercium bau harum,masukan bawang bombay tumis hingga layu.Masukan daging cincang bumbui dgn lada putih,lada hitam,basil,oregano & garam,aduk rata.Tambahkan sdkt air,masak hingga air menyusut & daging matang.

  3. Masukan makaroni & 50 gram keju,aduk rata & koreksi rasa.matikan api.masukan telur aduk rata.masukan makaroni ke dlm alumunium foil.Oven selama 15menit.keluarkan makaroni,taburi dgn keju parut & mozarella,oven kembali selama 10menit/hingga matang.Keluarkan dr oven,sajikan dgn pelengkap.

  4. NOTED: ~Jumlah lada & garam sesuaikan selera ~dpt ditambh dgn 50 ml susu cair ~mozarella dpt dganti dgn quick melt ~lada hitam dpt dganti dgn lada putih ~alumunium foil dpt diolesi dgn margarine dl ~dpt dioven dgn pirex/loyang ~suhu & lama pengovenan sesuaikan dgn oven masing2 ~dpt ditambh dgn sayur (wortel,kacang polong,dll) ~Daging sapi dpt dganti dgn kornet/ayam

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *