Macaroni Bolognase – Resep membuatnya

Resep Macaroni Bolognase oleh Novia Diana Ayu Wulandari

Bahan-Bahan

  1. 100 gram macaroni, rebus dengan sedikit margarine, tiriskan
  2. 2 buah putren ukuran besar, iris tipis
  3. beberapa kuntum brokoli, cincang kasar
  4. 2 sdm jamur kancing iris, rendam sebentar dalam air panas
  5. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  6. 1 siung bawang putih, cincang kasar
  7. 3 sdm saos bolognase instan
  8. secukupnya air
  9. secukupnya gula dan kaldu jamur
  10. secukupnya margarine untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga layu.

  2. Masukkan jamur kancing, tumis sebentar.

  3. Masukkan putren, tumis sebentar. Tambahkan sedikit air. Cukup untuk mengempukkan putrennya saja.

  4. Masukkan brokoli dan saos bolognase. Aduk rata. Masak hingga meletup. Matikan api.

  5. Tambahkan gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  6. Sajikan hangat dengan macaroni dan saos sambal.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *