Mac ‘n Cheese – Resep membuatnya

Resep Mac ‘n Cheese oleh Bunda RAZS

Bahan-Bahan

  1. Bahan rebus macaroni :
  2. 150 gr macaroni
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1/2 sdt garam
  5. 800 ml air
  6. Bumbu :
  7. 1 sdm butter
  8. 1 siung bawang putih cincang halus
  9. 50 gr sosis
  10. 1 genggam brokoli (skip karena tidak ada stok)
  11. 2 sdm tepung terigu
  12. 50 gr keju mozarella
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Masak air hingga mendidih. Masukkan macaroni, garam dan minyak. Masak hingga aldente. Saring dan sisihkan.

  2. Lelehkan butter. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis dan brokoli (jika pakai). Masak hingga matang.

  3. Tambahkan susu dan tepung terigu. Aduk perlahan hingga tidak ada yang menggumpal. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.

  4. Masukkan macaroni dan keju mozarella. Aduk rata. Test rasa. Angkat dan sajikan.

    Mac 'n Cheese langkah memasak 4 foto
  5. Selamat mencoba.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *