Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Mac & Cheese oleh Yue’s Kitchen | Our Channel
Bahan-Bahan
-
200 gr pasta macaroni, rebus
-
2 sdm margarin
-
4 siung bawang putih, cincang halus
-
3 lembar smoked beef, cincang
-
1 sdm tepung terigu
-
300 ml susu cair UHT
-
100 gr keju cheddar
-
50 gr keju quick melt
-
Secukupnya merica bubuk
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya oregano
Langkah-langkah
-
Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan smoked beef, aduk rata.
-
Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tuang susu cair sedikit demi sedikit. Aduk sampai tidak menggumpal.
-
Masukkan keju cheddar parut dan keju quick melt.
-
Tambahkan garam dan merica.
-
Masukkan pasta macaroni yang sudah direbus.
-
Aduk rata.
-
Koreksi rasa. Angkat. Taburi dengan bubuk oregano. Sajikan hangat.
Notes:
Sumber: Cookpad
