Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Lumpia sayur oleh boendo.

Bahan-Bahan

  1. 8 lonjor kacang panjang dipotong kecil2
  2. 1 bh wortel diparut
  3. 5 lbr kol diiris halus
  4. 1 btg daun bawang diiris halus
  5. 2 btr telor direbus dipotong kecil2/dihancurkan/diorek
  6. 5 siung bawang merah diiris
  7. 3 siung bawang putih diiris
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 25 lbr kulit lumpia
  10. Garam
  11. Merica

Langkah-langkah

  1. Didihkan air seduh sebentar semua sayuran….tiriskan/bisa jg tidak, sesuai selera aja

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi masukkan sayuran, telor dan daun bawang tambahkan kecap asin, garam, merica aduk rata…test rasa kalau sdh pas matikan api, biarkan tumisan dingin

  3. Setelah tumisan dingin bungkus dg kulit lumpia 1 persatu dan siap digoreng

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here