Lumpia Ayam – Resep membuatnya

Resep Lumpia Ayam oleh Ummu Hamza

Bahan-Bahan

  1. 1/4 daging ayam fillet
  2. 1 genggam tauge
  3. 1 buah wortel
  4. 1 ikat kucai
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kecap inggris
  10. secukupnya bahan lumpia

Langkah-langkah

  1. Iris bawamg bombay. parut wortel dan iris kucai

  2. Tumis bawang bombay, masukan ayam beri air agar tdk gosong.

  3. Tambahkan wortel dan tauge. masukan kecap inggris, saus tiram dan garam

  4. Masukan kucai aduk rata. beri air agar wortelnya matang.

  5. Aduk terus tambahkan kaldu bubuk. matikan api tunggu sampai dingin

  6. Masukan isi kedalam kulit lumpia lipat spt amplop.

  7. Goreng hingga ke emasan. hidangkan dg cabai rawit atau saus sambal ^^

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *