Resep Lumpia ayam & keju lumer di mulut oleh Akari Papa

Bahan-Bahan

  1. 2 lembar daging dada ayam
  2. 5 lembar slice keju
  3. 10 lembar kulit lumpia
  4. secukupnya Garam dan lada
  5. Tepung kanji yg sudah dilarutkan air
  6. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Potong daging ayam, beri garam dan lada. Tutup dengan plastic wrap dan panaskan dalam microwave selama 4 menit. Kalau tidak ada microwave, bisa direbus, angkat baru dikasih bumbu garam dan lada

    Lumpia ayam & keju lumer di mulut langkah memasak 1 foto
  2. Dengan menggunakan garpu, suwir daging ayam

    Lumpia ayam & keju lumer di mulut langkah memasak 2 foto
  3. Potong slice cheese jadi 2 bagian. Kemudian taruh di pinggir kulit lumpia, taruh daging ayam diatasnya

    Lumpia ayam & keju lumer di mulut langkah memasak 3 foto
  4. Gulung sekali ke atas

    Lumpia ayam & keju lumer di mulut langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian lipat kanan dan kirinya, gulung lagi hingga menutup. Gunakan air tepung kanji utk merekatkan kulit lumpia

    Lumpia ayam & keju lumer di mulut langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak dgn api sedang, goreng lumpia hingga kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan

    Lumpia ayam & keju lumer di mulut langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here