LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad – Resep membuatnya

Resep LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad oleh Atik Efendy

Bahan-Bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 300 gr fillet ayam bersih
  3. Bahan bumbu marinate :
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt garam himalaya
  8. 1 sdt oregano
  9. Penyedap rasa jika suka (me tidak pakai)
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. Bahan paniran :
  12. 2 sdm pysllium husk
  13. 3 sdm tepung kelapa
  14. 2 sdm wijen putih
  15. Bahan celupan :
  16. 1 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah

  1. Siapkan nampan kayu yang di alas plastik tata sebagian ayam fillet

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 1 foto
  2. Lalu tangkupkan plastiknya

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 2 foto
  3. Pukul pakai pemukul daging (me pakai badan pisau daging) pukul hingga pipih

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 3 foto
  4. Lakukan hingga selesai

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 4 foto
  5. Campur rata tepung bahan paniran

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 5 foto
  6. Ambil 1 lenbar fillet ayam yang sudah di pipihkan gulirkan di campuran tepung lalu celupkan di kocokan telur dan gulirkan lagi di tepung bahan paniran, lakukan hingga selesai

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 6 foto
  7. Setelah selesai masukkan dulu dalam freezer sebentar 10 menit biar saat di goreng tidak rontok

  8. Panaskan minyak

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 8 foto
  9. Setelah minyak.panas ambil 1 atau 2 fillet ayam yang sudah di balur dan di masukkan kulkas, goreng pakai api sedang cenderung kecil

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 9 foto
  10. Setelah terlihat kuning keemasan balik biar sisinya juga matang dan kering

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 10 foto
  11. Goreng hingga kering merata lalu angkat dan tiriskan lakukan hingga selesai lalu tata di piring dan siap menuju meja makan

    LowCarb Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi_Cookpad langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *