Lontong Daun Pisang – Resep membuatnya

Resep Lontong Daun Pisang oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Beras Putih
  2. secukupnya Air bersih
  3. Daun Pisang
  4. Lidi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih beras lalu masak dengan sedikit air (aron) hingga air menyusut. Matikan api.

  2. Ambil beberapa lembar daun pisang yg sebelumnya sudah di lap/bersihkan dan sudah dijemur.

  3. Tata Nasi aron diatas daun pisang, lalu digulung tak perlu terlalu kencang saat menggulung. Karena nasi akan mekar nantinya. Semat rapi kedua sisinya dengan lidi.

  4. Proses selanjutnya bisa direbus ataupun dikukus hingga matang. Saya merebusnya.

    Lontong Daun Pisang langkah memasak 4 foto
  5. Angkat dan tiriskan.

    Lontong Daun Pisang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *