Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Lontong dari nasi oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya nasi kemarin yg masih baik
  2. Secukupnya garam
  3. Daun pisang untuk membungkus
  4. Secukupnya isian sesuai selera :
  5. Oncom, abon, ragu ayam atau yg lainnya

Langkah-langkah

  1. Masukkan nasi ke dlm wadah (aku pake panci)+garam lalu tumbuk hingga halus /setengah halus.

    Lontong dari nasi langkah memasak 1 foto
  2. Aku numbuknya krg lbh seperti ini.

    Lontong dari nasi langkah memasak 2 foto
  3. Sebagian pake isian, aku pake tumisan daging sapi cincang.

    Lontong dari nasi langkah memasak 3 foto
  4. Dan sebagian lagi polosan aja.

    Lontong dari nasi langkah memasak 4 foto
  5. Lalu masing2 bungkus dgn daun pisang, susun di dlm dandang yg sebelumnya dandangnya sdh diisi air secukupnya dan sdh dipanaskan hingga mendidih, masak hingga matang.

    Lontong dari nasi langkah memasak 5 foto
  6. Siap untuk dinikmati.

    Lontong dari nasi langkah memasak 6 foto
  7. Yaa ternyata enaknya ga jauh berbeda dgn lontong yg aku bikin kemarin, sama enaknya meskipun dari nasi

    Lontong dari nasi langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here