Resep Lontong cetak oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 1500 gram beras
  2. secukupnya Daun pisang
  3. secukupnya Cetakan lontong
  4. secukupnya Tali rafia
  5. secukupnya Daun pandan

Langkah-langkah

  1. Beras dicuci bersih tiriskan

  2. Siapkan daun pisang dilap bersih gunting untuk tutup seperti ini

    Lontong cetak langkah memasak 2 foto
  3. Juga siapkan daun pisang untuk dimasukkan kedalam cetakan lalu isi beras (7 sendok makan) ini disesuaikan besar kecilnya cetakan ya..

    Lontong cetak langkah memasak 3 foto
  4. Kemudian ikat antara ujung atas dan bawah dikaitkan dengan tali rafia

    Lontong cetak langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian rebus kurang lebih 180 menit air mendidih sesekali tambahkan air selama merebus sebaiknya air mendidih juga beri daun pandan biar wangi

    Lontong cetak langkah memasak 5 foto
  6. Setelah cukup waktu direbus angkat agak dingin gunting tali dan lepaskan lontong dari cetakan

    Lontong cetak langkah memasak 6 foto
  7. Lontong siap dinikmati potong potong

    Lontong cetak langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here