Lontar Susu pandan – Resep membuatnya

Resep Lontar Susu pandan oleh Unhajiee

Bahan-Bahan

  1. 1/2 bks blue band
  2. 9-10 sdm terigu
  3. 1 kaleng frisian flagh gold
  4. 8 butir telur
  5. 4 lbr daun pandan
  6. 1 sdm maizena
  7. 1/2 kaleng air
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Buat kulitnya terlebih dahulu: campurkan blue band dan terigu lalu uleni hingga menyatu

    Lontar Susu pandan langkah memasak 1 foto
  2. Ratakan adonan kulit pada piring ikan/batu kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu lalu masukkan dikulkas kurleb 5-10menit

    Lontar Susu pandan langkah memasak 2 foto
  3. Blender daun pandan dengan air lalu campurkan dengan telur dan susu+maizena,garam aduk rata pake sendok aja

    Lontar Susu pandan langkah memasak 3 foto
  4. Saring

    Lontar Susu pandan langkah memasak 4 foto
  5. Keluarkan adonan kulit dari kulkas lalu tuang campuran telur susu pandan kemudian panggang hingga matang dengan api kecil jika apinya besar hasilnya ga mulus,seperti yg sy hasilkan ada gelembung”

    Lontar Susu pandan langkah memasak 5 foto
  6. Apabila bagian tengahnya ditekan sudah padat ga lembek lagi lontar sudah matang

  7. Angkat dan dinginkan suhu ruang lalu masukkan ke kulkas

  8. Setelah dingin potong-potong dan sajikan

    Lontar Susu pandan langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *