Lobster asam manis saus mentega ala lestoran Crab – Resep membuatnya

Resep Lobster asam manis saus mentega ala lestoran Crab oleh @Aniezafa13

Bahan-Bahan

  1. 10 ekor lobster
  2. 1 buah jagung (potong jadi 8)
  3. bumbu kasar
  4. 20 cabe merah besar
  5. 25 cabe rawit setan
  6. 15 cabe hijau besar
  7. 5 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 1 buah bawang bombai besar
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1 bks masako
  12. 4 sdt kecap bango
  13. 1 sdt gula
  14. 1 sdt micin
  15. 1 bks saus tiram
  16. 5 sdt saus tomat
  17. 8 sdt saus sambal
  18. 2 gelas air
  19. 3 sdt mentega(saya blueband)
  20. 1 sdt meizena(larutkan dgn sedikit air)

Langkah-langkah

  1. Bersihkan Lobster, lalu rebus hingga berubah warna,tiriskan

    Lobster asam manis saus mentega ala lestoran Crab langkah memasak 1 foto
  2. Cairkan mentega, lalu Iris bumbu halus, lalu tumis hingga wangi,masukan lobster aduk hingga rata, beri air 2 gelas, aduk lagi.

  3. Setelah itu masukan smua bumbu tambahan penyedap, masukan jagung aduk hingga merata dan mengental, icip2 diamkan 2-3 menit. Tiriskan, lobster ala crab bisa dinikmati

    Lobster asam manis saus mentega ala lestoran Crab langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *