Lidah Kucing Meises – Resep membuatnya

Resep Lidah Kucing Meises oleh Dapoer_Reny

Bahan-Bahan

  1. 200 ml putih telur
  2. 400 gr tepung segitiga biru
  3. 50 gr susu bubuk
  4. 50 gr maizena
  5. 2 kuning telur
  6. 100 gr butter hollman
  7. 2 sachet margarin forvita
  8. 220 gr gula halus
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 1 sdt vanili bubuk
  11. 100 gr meises

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, butter, gula halus sampai pucat.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan kuning telur, kocok hingga mengembang, kurleb 10 menit.

  3. Ayak susu bubuk dan maizena. Tambahkan ke adonan, aduk rata.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 4 foto
  5. Di wadah lain, kocok putih telur dngn gula pasir sampai kaku.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 5 foto
  6. Campurkan putih telur yang kaku ke adonan, aduk rata.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan meises, aduk lagi.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 7 foto
  8. Panaskan oven, oles loyang dengan margarin/minyak.

  9. Tuang adonan ke dalam piping bag, potong ujungnya, semprotkan ke loyang.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 9 foto
  10. Panggang hingga matang, jangan lengah ya, karena lidah kucing ini gampang gosong.

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 10 foto
  11. Renyah, kriuk kriuk

    Lidah Kucing Meises langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *