Lento singkong – Resep membuatnya

Resep Lento singkong oleh Mega Dewi

Bahan-Bahan

  1. 1 buah singkong ukuran sedang
  2. 1/4 kelapa muda
  3. 3 sdm terigu
  4. 1 sdm tepung beras
  5. Segenggam kacang tolo
  6. Bumbu halus:
  7. 1 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 sdt ketumbar
  12. secukupnya Garam penyedap dan gula

Langkah-langkah

  1. Rendam kacang tolo sampai mekar dan agak lunak

  2. Parut singkong dan kelapa.masukkan bumbu halus, tepung dan kacang tolo yg di ulek tp gk hancur tes rasa

  3. Kepal2 adonan dan goreng dg api sedang sampai kering dan matang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *