Resep Lemper ayam oleh Siti Kulsum
Bahan-Bahan
-
1 kg beras ketan
-
500 ml santan
-
secukupnya Garam
-
Secukupnya suwiran ayam (resep di postingan sblm nya)
Langkah-langkah
-
Rendam beras ketan minimal 2 jam lbh enak lg klo semalaman
-
Kukus beras ketan sampai setengah matang kira2 20 menit
-
Panaskan santan dengan garam masak hingga mendidih sisih kan.
-
Angkat beras ketan yg sdh d kukus td lalu siram dgn santan yg sdh d panaskan aduk rata kemudian kukus kembali hingga matang krg lbh 30 menit
Notes:
Sumber: Cookpad