Resep Lemon Coconut Pudding oleh Stella Maria
Bahan-Bahan
-
1 bungkus nutrijel plain
-
500 gr air
-
200 gr air lemon peras
-
10 sdm gula (sesuaikan dengan asam air lemon)
-
1 sdt selasih (rendam air)
-
Daging kelapa muda secukupnya (saya pakai kelapa muda kw)
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan kecuali selasih dan kelapa muda. Masak sampai mendidih
-
Setelah mendidih. Matikan api tunggu sebentar saja, lalu masukkan kelapa muda dan selasih. Aduk sampai uap pnas hilang lalu tuang ke cetakan.
Notes:
Sumber: Cookpad