Lemon BOTERKOEK (#pr_lekkerholland) – Resep membuatnya

Resep Lemon BOTERKOEK (#pr_lekkerholland) oleh dapurVY

Bahan-Bahan

  1. 200 gram Butter (bisa mix margarin)
  2. 130 gram Gula pasir butiran halus (tambah jk suka manis)
  3. 1 butir Telur
  4. 1 sdt Almond extract / Vanilla essence
  5. 250 gram Terigu serbaguna (vy : 225 gr terigu + 25 gr susu bubuk)
  6. Secukupnya Parutan kulit lemon
  7. 1 butir Kuning telur, untuk olesan
  8. Secukupnya Almond slice, untuk topping (optional)

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 170’C. Siapkan loyang bulat pendek atau loyang pie diameter 17cm oles dg carlo (resep sdh pernah sy posting) alasi baking paper. Sisihkan (sy hanya bikin 1/2 resep saja jd pake loyang bulat ukuran 17 ya)

  2. Kocok butter, gula pasir, telur & vanilla essense smp pucat atau tercampur rata.

  3. Masukkan campuran terigu dan susu secara bertahap sambil diaduk balik (atau kocok speed rendah asal rata), beri parutan kulit lemon, aduk rata

  4. Tuang di loyang, ratakan, oles permukaannya dengan kuning telur. Buat guratan dg garpu (polosan sj), taburi topping. Oven 30 menit

    Lemon BOTERKOEK (#pr_lekkerholland) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *